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鸡蛋的吃法多哪种最有营养最适合宝宝

发布时间:2019-09-14 06:35:20 编辑:笔名

  我们都知道鸡蛋是非常有营养的食物,对宝宝的生长发育很有好处。尤其是宝宝开始添加辅食了,鸡蛋是少不了的食物。但要注意的是,鸡蛋不是宝宝辅食添加的第一种食物。宝宝添加辅食,首先应该从添加了铁的婴儿营养米粉开始。

  我们都知道鸡蛋是非常有营养的食物,对宝宝的生长发育很有好处。尤其是宝宝开始添加了,鸡蛋是少不了的食物。 但要注意的是,鸡蛋不是宝宝辅食添加的第一种食物。宝宝添加辅食,首先应该从添加了铁的婴儿营养米粉开始。深受喜爱的蛋黄 研究表明,蛋黄中的营养成分并不是完全而均衡的,比如,蛋黄所含的宝宝急需的铁元素就少之又少,并且蛋黄还容易引起。 4~6个月的宝宝肠胃还比较虚弱,摄入蛋黄也容易引起,继而影响到宝宝的生长发育,所以建议宝爸宝妈们将给宝宝添加蛋黄的时间推迟到8个月之后。 如果宝宝对蛋白过敏,就更要明确的将蛋黄的添加时间推迟到8个月之后了。如果宝宝对蛋黄过敏,那一定要停止食用蛋黄6个月之后再重新给宝宝添加。谨慎添加的蛋清 建议宝宝1岁之后添加蛋清,因为蛋清中的是分子较小的白蛋白,而1岁之前的宝宝肠壁较薄,通透性高,蛋清中的小分子蛋白很容易直接透过宝宝的肠壁进入血液,极易引起宝宝过敏。 所以宝宝8个月到1岁之间,宝爸妈们可以给宝宝添加一点煮鸡蛋的蛋黄,1岁之后,宝宝就可以添加全蛋做成的鸡蛋羹了。每天吃多少鸡蛋 宝宝的辅食添加当中,碳水化合物的量应占主要,所以米粉、烂面条等要占到宝宝辅食的1/2,菜泥提供的能量较低,但是能提供宝宝所需的和矿物质等营养素,所以要占到辅食的1/4,鸡蛋和肉类提供优质蛋白,可以占到辅食的1/4。 给宝宝初次添加蛋黄,可以先尝试给1/4个,以后逐渐增加到半个到1个,1岁后的宝宝每天增加1个鸡蛋足够。 宝爸妈在给宝宝添加辅食的时候要注意,鸡蛋中碳水化合物含量较低,一味添加鸡蛋而减少碳水化合物食物的量,反而会影响宝宝的生长。有营养的鸡蛋吃法 鸡蛋有很多种吃法,鸡蛋羹、鸡蛋汤、炒鸡蛋、煮鸡蛋,怎样给宝宝吃营养保留得最好呢?土鸡蛋比普通鸡蛋有营养吗? 在鸡蛋的众多吃法中,比较建议宝爸妈们给宝宝吃煮鸡蛋,因为煮鸡蛋在烹饪过程当中处于密封状态,且烹饪温度相对较低,所以不仅更容易消化吸收,而且保留的营养成分更完全。 当然,对于1周岁以上的宝宝,添加辅食也要注意烹饪方式的多样性,8个月~12个月的宝宝建议吃煮鸡蛋的蛋黄,1周岁以上的宝宝可以逐渐尝试增加新的烹饪方式。 另外,土鸡蛋和普通鸡蛋相比,营养价值相差不大,所以宝爸妈们也不必为了营养一味追求土鸡蛋。吃鸡蛋易有的误区 很多父母在给孩子添加蛋黄时,喜欢先分离蛋清蛋黄,再进行烹饪。 但实际上,对于1岁以内的宝宝来说,生鸡蛋直接分离出来的蛋黄并不能完全避免蛋清,还是会增加宝宝致敏的可能性。所以建议8个月~12个月的宝宝建议吃煮鸡蛋的蛋黄。 另外,很多父母喜欢天天顿顿给宝宝吃鸡蛋,实际上给宝宝添加鸡蛋主要是为了增加优质蛋白质的摄入。 但现在经济水平好起来了,除了鸡蛋,瘦肉、、禽类等都可以为宝宝提供丰富的优质蛋白,还可以增加鸡蛋中没有的营养成分。 所以,宝爸妈们可以给宝宝换着花样添加富含蛋白质的食物,不一味依赖鸡蛋。

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